［焼印］BRAE-BURN -mizusawa-様

BRAE-BURN -mizusawa-様　「焼印」の事例です。

チーズケーキにロゴを焼き付ける為の道具です。
細かい部分をどううまく出すかが難しかったです。

持ち手をL字にする事で、使いやすくなります。

こちらは熱を逃がす穴です。

焼印は、電気で熱するタイプと直火タイプとあります。
BRAE-BURN様はフワフワのやわらかいチーズケーキの表面に焼印されているので、すごく難しく技術が必要だと思いますが、こんなに綺麗に押して頂くと私も嬉しくなりますね♪

ちなみに…焼印だけのご依頼はご遠慮下さい（汗）